Description
Beschreibung
Diese Cocotte stammt aus der Serie La Cocotte und ist ideal für die Zubereitung von Schmorgerichten und Eintöpfen geeignet, ganz gleich, ob Sie ein Anfänger, erfahrener Hobbykoch oder ausgezeichneter Spitzenkoch sind. Das gusseiserne Material erleichtert es, schonend und damit gesund zu garen, denn es speichert die aufgenommene Wärme lange und gibt sie gleichmäßig über einen längeren Zeitraum wieder ab. Die mattschwarze Beschichtung aus Emaille im Inneren der Cocotte verstärkt diesen Effekt und unterstreicht zudem den Eigengeschmack der zubereiteten Speisen. Das Besondere an emailliertem Gusseisen ist außerdem, dass sich ihre Wirkung erhöht, je häufiger sie benutzt wird – intensiven Genüssen steht mit der schwarzen Cocotte also nichts mehr im Wege. Der runde Bräter besitzt einen Durchmesser von 22 cm und ein Volumen von 2,6 l, sodass er sich durchaus für die Zubereitung größerer Mengen eignet, etwa, wenn Sie Freunde oder die Familie zu Gast haben.
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