Description
Beschreibung
Im fränkischen Raum ist das traditionelle Festtagsgebäck aus Anis-Eierschaumteig auch unter dem Namen „Eierzucker“ bekannt.
Gefertigt mit einer klassischen Holz-Prägeform, entstehen daraus kunstvoll verzierte Springerle oder Spekulatiusplätzchen – echte Klassiker zur Weihnachtszeit.
Ob als Hingucker auf der Kaffeetafel oder als essbarer Schmuck für den Weihnachtsbaum – dieses Gebäck vereint Tradition und Genuss.
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