Description
Beschreibung
Die beste Holzkohle aus grossen und mittelgrossen Stücken stammt aus Paraguay und ist ideal für Kamadogrills, Big Green Egg, Restaurants und Metzger. Dieses Holz garantiert eine schöne und lange Brenndauer und bietet einen köstlichen Holzgeschmack. Der Name Quebracho setzt sich aus den Worten Quebrar (brechen/bersten) und hacho (Axt, Beil) zusammen. Also „Axtbrecher“. Das Holz ist demnach sehr hart und hat eine hohe Dichte: ca. 0.85 bis 1 Gramm pro cm3.
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