Description
Four à pizza 17″ électrique avec porte Cozze — le grand format sans gaz
Le Four à pizza 17″ électrique avec porte Cozze réunit un large plan de cuisson et une alimentation électrique simple : des pizzas jusqu’à 42 cm, cuites sur pierre en 2 minutes environ, sans bouteille de gaz ni montage compliqué.
Sa porte frontale amovible conserve la chaleur autour de la pierre, stabilise la température et accélère la montée en chauffe — un vrai plus pour enchaîner les fournées ou cuire pains et plats gratinés.
Caractéristiques clés
- 230 V / 2200 W avec affichage numérique et réglage précis de la température jusqu’à 450 °C.
- Grande pierre en cordiérite 42,5 × 42,5 cm pour une base croustillante et une chaleur répartie uniformément.
- Porte frontale incluse : chaleur stable, préchauffage plus efficace, idéale aussi pour le pain ou les gratins.
- Large ouverture frontale de 44,5 × 8,5 cm pour manier la pelle confortablement.
- Construction robuste en acier galvanisé revêtu par poudre, bouclier thermique inclus.
Avantages & usages
Le format 17″ est le choix des familles et des grandes tablées : plus de surface de cuisson qu’un 13″, la possibilité de cuire de vraies pizzas familiales et un contrôle numérique de la température qui rend les résultats répétables, fournée après fournée.
- Pour les terrasses et jardins où l’on reçoit souvent : enchaîner les pizzas sans gérer de bouteille de gaz.
- Pour les pizzaiolos amateurs qui veulent un grand plan de cuisson et une chaleur constante.
- Avec la porte : pains, focaccias et plats gratinés profitent d’une chaleur enveloppante régulière.
- Usage réservé à l’extérieur, sur une surface stable.
Caractéristiques techniques
- Alimentation : 230 V / 2200 W.
- Réglage : affichage numérique de la température et réglage de la chaleur.
- Température maximale : 450 °C.
- Pierre à pizza incluse : cordiérite, 42,5 × 42,5 cm.
- Capacité : pizzas jusqu’à 42 cm de diamètre.
- Dimensions extérieures : 60,5 × 60,5 × 30,5 cm.
- Ouverture frontale : 44,5 × 8,5 cm.
- Poids : env. 21 kg.
- Inclus : porte frontale et bouclier thermique.
Conseils d’utilisation & entretien
- Utiliser exclusivement en extérieur, sur une surface stable, loin de matériaux inflammables.
- Préchauffer jusqu’à la température souhaitée avant d’enfourner pour une cuisson uniforme.
- Nettoyer la pierre après refroidissement complet : gratter les résidus et essuyer avec un chiffon sec, sans détergent agressif (cordiérite).
- Retirer la porte avec des gants : elle reste très chaude pendant et après la cuisson.






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