Description
Forged Katai Brotmesser 20cm
Das Katai-Brotmesser von Forged besitzt eine lange und gezackte Klinge, perfekt zum Schneiden von hartem Brot oder z. B. einer Quiche geeignet. Das Messer eignet sich auch hervorragend zum Schneiden von größerem Gemüse oder Obst wie Melone, Kürbis oder Ananas. Im Gegensatz zu den meisten Serien von Forged bestehen die Katai-Messer aus japanischem VG10 Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell. Alle Katai-Messer werden in 5 Lagen von Hand geschmiedet und weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schittwinkel von 18 Grad auf. Das Katai-Brotmesser ist in einer luxuriösen Holzbox verpackt und wird mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.
| Länge (cm) | 39.3 |
|---|---|
| Breite (cm) | 9.3 |
| Höhe (cm) | 4 |
| Farbe | Braun |
| Material | Edelstahl |
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